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원소주: 더 비기닝

저자 : 김희준

출판사 : 미래의창

출판년도 : 2022년 12월

원소주: 더 비기닝

저자 : 김희준 / 출판사 : 미래의창

김희준 지음
미래의창 / 2022년 12월 / 247쪽 / 17,000원

▣ 저자 김희준
CCO(Chief Creative Officer). 원소주 프로젝트 총괄로서 워크와 라이프를 블렌딩한 삶을 살고 있다. 타고난 이야기꾼으로 브랜드 빌드 업에 능숙하며 홈쇼핑 쇼핑 호스트부터 브랜드 마케터 등 마음이 끌리는 일이라면 분야를 가리지 않고 뛰어들었다. 직접 사업체를 꾸려 보기도 했을 정도로 도전할 기회가 있다면 마다하지 않고 돌진했다. 2000년대 후반부터 여행과 술 관련 콘텐츠를 꾸준히 만든 1세대 인플루언서다.

▣ Short Summary
2018년 박재범은 ‘SOJU’라는 제목의 노래를 낸 이후 소주를 만들 거라고 이야기해 왔다. 그리고 4년 만에 그는 ‘원소주’를 만들었다. 원소주는 등장과 동시에 주류업계 양대 산맥의 기록을 갈아엎으며 출시 일주일 만에 초도 물량 20만 병을 완판시켰다. 사람들은 원소주를 사기 위해 오픈 런을 하고, 업계는 팝업 스토어 오픈으로 화제를 모은 다음, 편의점에서 인기를 이어 가는 것이 주류의 성공 방식인 것처럼 여기게 되었다. 그럼 ‘원소주’는 어떻게 주류 트렌드를 바꾸고 시장의 판도를 뒤흔들었을까?

원소주 열풍은 ‘힙’한 술이라는 이미지 때문만은 아니다. 그들이 추구하고자 하는 것이 기존 술들과 차별화되었기 때문이다. 원소주는 부어라 마셔라 하는 한국식 술 문화를 지양한다. 그들은 원소주를 많이 마시며 무분별하게 소비되는 것을 원하지 않는다. 위스키는 보리, 와인은 포도처럼 소주도 충분히 원재료의 맛과 향을 느끼며 마실 수 있는 술이라는 것을 알리고자 했다.

이는 기존 술 문화에 반기를 든 MZ세대의 취향을 저격하며 원소주에 힘을 실어 줬다. 원소주는 단순히 마시기만 하는 주류가 되지 않기 위해 소비자들이 직접 체험하고 인증할 수 있도록 팝업 스토어, 페스티벌, 타 브랜드와의 컬래버레이션 등의 콘텐츠를 끊임없이 만들어 냈다. 브랜드를 하나의 놀이이자 문화로 만들고자 했던 그 노력이 새로운 경험을 중시하는 MZ세대와 만나 열풍을 일으킨 것이다.

이 책은 한국 주류 시장에 뛰어들어 트렌드를 주도하고 파란을 일으킨 원소주의 시작부터 제작 과정, 브랜딩, 마케팅, 유통, 향후 계획 등에 대해 이야기한다. 원소주 초창기부터 브랜드를 함께 만들어 온 저자는 원소주가 어떻게 만들어졌고, 원소주가 하고자 했던 것은 무엇이며, 원소주를 어떻게 브랜딩하고 마케팅했는지, 그리고 앞으로 원소주가 하고자 하는 것은 무엇인지 등에 대해 상세하게 알려 준다.

▣ 차례
프롤로그 - 경험을 증류하다

1 우리는 술을 즐기기 힘든 세상에 살고 있다
그는 왜 소주를 선택했는가
소주는 소주다우면서 소주답지 않아야 한다
원래 소주는 이거야
원소주 논란의 중심에 서다

2 ÷WON더풀한 하루를 선물하다
원소주, 세상에 나오다
WON anniversary: 더현대 서울
원 모어 팝업: 나이스웨더
온라인 판로 개척, 자사몰의 시작
WONvenience store: GS25

3 +WON한다면
월 100만 병을 목표로 하다
원소주 스피릿: +2도의 차이
박재범 소주라고? 맞아!
원소주 자사몰, 새 옷을 입다

4 ×WON 없이 놀자
잇츠 원타임
원소주 클래식: ×4, 도수는 높을수록 맛있다
모여라 혈맹원
세상 모든 W와의 컬래버레이션을 위해
전통주 상생 프로젝트

5 WON데이
원소주는 현재 진행형
국내 양조장의 빛이 되다
이제는 K-주류다!!!
세계의 중심에서 WON을 외치다

에필로그 - 원하는 삶을 살고 싶다면