아카데미북 출판사의 동영상책

		산나물 들나물
		아카데미북 | 김정숙
		산나물 들나물, 아카데미북에서 펴냈습니다. 내 몸을 살리는 자연의 맛, 향기로운 우리 나물 이야기입니다. ‘무릇 봄에는 신 것이 많고 여름에는 쓴 것이 많고, 가을에는 매운 것이 많고, 겨울에는 짠 것이 많으니, 맛을 고르게 하면 미끄럽고 달다.’ 우리 조상 대대로 즐겨온 자연 친화적인 음식 문화인 나물, 그 효능과 생김새, 조리법을 자세히 설명합니다.