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평범한 오므라이스에 숨은 경영전략

저자 : 가키우치 다카후미

출판사 : 지니의서재

출판년도 : 2025년 11월

평범한 오므라이스에 숨은 경영전략

저자 : 가키우치 다카후미 / 출판사 : 지니의서재

가키우치 다카후미 지음
지니의서재 / 2025년 11월 / 272쪽 / 18,800원

▣ 저자 가키우치 다카후미
1968년 도쿄 출생. 일본 광고업계와 출판계를 거쳐 현재 아스컴(ASCOM) 상무이사 겸 편집국장으로 재직 중이다. 지난 30여 년간 누적 1,400만 부 이상의 베스트셀러를 기획·편집해 온 전문가로서, ‘평범한 것을 특별하게 만드는 힘, 부가 가치’를 주제로 저술과 강연을 꾸준히 이어오고 있다. 최근에는 도서 편집을 넘어, 편집 기술을 활용한 기업 마케팅, 사업 구축, 상품 개발 지원, 세미나 및 강연 등 다양한 영역에서 활발히 활동 중이다. 저서로는 『바나나의 매력을 100자로 전해 주세요』, 『이 푸딩을 지금 먹을까, 참을까?』, 『기적의 생각 공식』이 있다.

▣ 역자 이경미
이화여자대학교 통번역대학원 한일통역과를 졸업했다. 현재 번역 에이전시 엔터스코리아에서 출판 기획 및 일본어 전문 번역가로 활동하고 있다. 주요 역서로는 『유대인의 상술』, 『말하기 고수들만 아는 대화의 기술』, 『핵심을 찌르는 한마디 대화법』, 『나도 몰랐던 나만의 끼』 등이 있다.

▣ Short Summary
우리가 흔히 ‘가치 있는 것’이라고 하면, 비싸거나 남들이 탐내는 무언가를 떠올리기 쉽다. 하지만 잠시 멈춰 생각해 보자. 같은 오므라이스인데 어떤 것은 8,000원, 어떤 것은 100만 원이다. 단순한 가격 차이일까, 아니면 그 속에 숨겨진 보이지 않는 힘, 즉 ‘부가 가치’ 때문일까? 기본적인 맛과 재료는 ‘기존 가치’에 불과하다. 여기에 스토리와 감정, 의미가 더해지는 순간, 평범한 오므라이스는 특별한 경험으로 바뀐다. 반대로 아무도 인정하지 않는 노력은 그저 ‘불필요 가치’에 지나지 않는다.

이러한 가치는 상품이나 서비스를 선택할 때만 작동하는 것이 아니다. 우리의 일과 관계, 삶에도 똑같이 적용된다. 저자는 일을 곧 부가 가치를 만들어내는 행위라고 정의한다. 세상을 놀라게 한 제품 개발자, 눈에 띄는 성과를 올린 영업인, 사회 문제를 해결한 사업가, 대중을 사로잡은 크리에이터. 분야는 달라도 이들의 공통점은 단 하나, 바로 탁월한 부가 가치 창출 능력이다.

우리는 직장과 일상에서 늘 가치를 좇고, 또 그 가치에 영향을 받으며 살아간다. 그렇기에 부가 가치를 이해하는 순간, 업무와 삶은 훨씬 선명해진다. 무엇을 우선해야 할지, 어떤 목표를 세워야 할지, 어떻게 행동해야 할지가 뚜렷해지며, 부가 가치는 곧 일과 삶의 나침반이 된다. 그리고 무엇보다 중요한 것은, 부가 가치를 만들어가는 과정 자체가 놀라울 만큼 즐겁다는 사실이다. 그렇다면 우리는 어떻게 일과 삶 속에서 보이지 않는 가치를 창출하고, 평범한 일상을 특별하게 바꿀 수 있을까?

부가 가치를 이해하려면 먼저 ‘왜 어떤 것은 특별해지는가’를 알아야 한다. 평범한 음식에 스토리가 더해지는 순간 값어치가 달라지고, 한 줄의 광고 문구가 생소한 제품을 전국적인 히트 상품으로 바꾸기도 한다. 여기서 알 수 있는 것은 부가 가치는 논리보다 감정에서, 기능보다 경험에서 비롯된다는 사실이다.

그렇다면 부가 가치는 어떻게 만들어낼 수 있을까? 저자는 17가지 구체적인 기법을 제시한다. 진정한 부가 가치는 생각하는 방식에서 출발한다. 똑같이 설거지를 해도 억지로 하는 것과 가족을 위하는 마음으로 하는 것은 전혀 다르다. 불편과 수고로움조차 마음을 담으면 가치가 되고, 반대로 불친절한 응대나 무성의한 태도는 곧바로 ‘부정적 부가 가치’가 되어 상대를 멀어지게 한다. 결국 부가 가치는 사소한 태도와 마음가짐에서 비롯된다. 같은 대상을 다른 관점으로 바라보는 시선, 그것이 부가 가치를 만드는 힘이다.

이 책은 바로 그 힘을 다룬다. 왜 어떤 말은 사람을 움직이고, 어떤 설명은 공허하게 흩어지는지, 왜 같은 제품과 같은 공간이 어떤 경우에는 외면당하고 어떤 경우에는 감탄을 불러일으키는지를 수많은 실제 사례로 보여준다. 더 중요한 것은 이 원리를 누구나 곧바로 실생활에 적용할 수 있다는 점이다. 보고서를 쓰든, 면접을 준비하든, 일상에서 대화를 나누든, 작은 아이디어와 시선의 전환만으로도 새로운 부가 가치를 만들어낼 수 있다. 결국 질문은 하나로 귀결된다.“당신은 지금, 무엇에 어떤 부가 가치를 더하고 있는가?”

이 책은 그 질문에 답할 수 있는 가장 실천적인 힌트를 제공한다. 읽는 순간, 평범한 하루는 특별한 하루로, 당신 자신은 더 가치 있는 사람으로 변하기 시작할 것이다.

▣ 차례
프롤로그
워밍업

Part 1 가치를 결정하는 것은 무엇인가
Part 2 부가 가치를 현실로 만드는 전략
Part 3 평범한 나를 특별하게 만드는 부가 가치
Part 4 가치를 높이는 사람들의 생각 습관
Part 5 부가 가치를 만드는 실전 노하우

에필로그 오늘 하루에도 가치를 더하라